Früchtebrot
Roggenmischbrot (70% Roggen) mit Fruchtzubereitung (70%)
Nährwert
Brennwert (kcal): 287,00 kcal / 100g
Brennwert (KJ): 1205,10 kJ / 100g
Kohlenhydrate: 53,30 g / 100g
Eiweiß: 28,40 g / 100g
Fett: 4,90 g / 100g
Liste der Zutaten
Früchtezubereitung (70%): (Sultaninen, Kletzen getrocknet, Feigen, Orangen-, Zitronenschalen kandiert, Pflaumen getrocknet, HASELNUSSKERNE, WALNUSSKERNE), Most (5,5 Vol.-%), ROGGENMEHL, Sauerteig getrocknet, Zucker, WEIZENMEHL, Pflanzenfette (teilweise gehärtet), Rum (38 Vol.-%), Obstbrand (37,5 Vol.-%), Speisesalz jodiert, Hefe, Pflanzenöl, Malzbackmittel (WEIZENMALZMEHL, Glukose, Emulgator SOJALEZITHIN), MANDELKERNE, Zimt, Aroma Zitrone (Aromaextrakt, natürlicher Aromastoff, Zitronenschalen), Anis, Vanille (Aroma, natürlicher Aromastoff, Aromaextrakt), Ingwer, Brotgewürz (Fenchel, Koriander, Kümmel ), Gewürze
Allergene
Glutenhaltige Getreide, Sojabohnen, Schalenfrüchte
